Auteur/autrice : Valentina
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Le plaisir sain et gourmand : découvrez le « Minestrone Sardo » et ses saveurs envoûtantes
Lorsqu’on évoque la cuisine italienne, on pense souvent aux délicieuses pâtes et pizzas. Aujourd’hui, j’aimerais vous faire découvrir une autre merveille italienne peut-être moins célèbre : le minestrone sarde. Vous connaissez sûrement le minestrone, cette délicieuse soupe italienne préparée avec un assortiment de légumes de saison, des légumineuses (comme les pois chiches ou les haricots),…